Dit maandmenu loopt t/m 19 oktober 2017

 

Voorgerecht 

Ceviche van kabeljauw met granaatappel,

jonge kropsla en limoendressing


 

Hoofdgerecht

 

Gebakken heilbot met knolselderfrieten, aardappelpoffertjes

en saffraan saus  

 

Of

 

Rosé gegaarde kalfsentrecote met crumble van bloemkool,

poffertjes van aardappel en port saus

 

Nagerecht

 

Soepje van Galia meloen

met tartaar van ananas en frambozensorbet

 

Prijs:  € 37,50 p.p.  excl drank 

 

 

Mosselen:

 

Mosselen natuur € 25,00

Mosselen in de Rodenbach € 27,95



 

Reserveren? Bel:

+31(0)115 45 38 32

 

 

Vragen of groepsreservaties kunnen ook via mail:

 

info@debaeckermat.nl


-------------------------