Maandmenu April  2019

 

Voorgerecht
Pata Negra met knoflooktoast, huisgemaakte aardappelsalade
en balsamico dressing
***

Hoofdgerecht
Gebakken Entrecote met gestoofde groenten en basilicum saus

of

Skrei met scampi's, gestoofde groenten en kerrie-pernodsaus
***

Dessert
Trifle van sponscake, merenque, vruchtencoulis en vanille ijs

Menuprijs 37,50 p/p

 

Asperges

Asperges met ham en ei
of

Asperges met zalm

25,00 euro p/p

 

Maandmenu Mei 2019

Voorgerechtbordje
( combinatie van verschillende voorgerechtjes )
***

Tournedos met saus van groene kruiden,
seizoengroenten en aardappelpoffertjes
of

Gebakken heilbot met saus van groene kruid
en, seizoengroenten en aardappelpoffertjes

***
Gevarieerd dessertbordje
37,50 p/p

En natuurlijk deze maand nog volop asperges !

 

 

 

Reserveren? Bel:

+31(0)115 45 38 32

 

 

Vragen of groepsreservaties kunnen ook via mail:

 

info@debaeckermat.nl


-------------------------